Sypaná sladkost

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek celozrnné mouky

1 hrnek krystalu

2 lžíce kakaa

citronová kůra

1 vanilkový cukr

1/2 kypřícího prášku

2 lžíce lněné mouky

2 kostky tvarohu

1 hrnek kokosu

hrst hrozinek

1 hrnek krystalu

1 a 1/4 hrnku mléka

1/2 másla

Promícháme sypké přísady a větší polovinu vysypeme na máslem vytřený plech. Rovnoměrně zarovnáme po celé ploše a na to opatrně nalijeme řídkou tvarohovou kaši s kokosem. Potom do zbytku moučné směsi přidáme kousek másla a vytvoříme drobenku, kterou opět rovnoměrně posypeme na povrch tvarohu. Celý plech necháme minimálně 10 minut proležet. Pečeme v předehřáté troubě na 220 C.